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看到妈妈给我做的一日三餐,嫂子也学了起来!

发布时间: 2019-02-25 点击数:

(5)将鲱鱼装盆,配以各式蔬菜,将海鲜汁淋在鱼身上,撤上杏仁片即可。

1、准备好所用食材:

6.捞出过冷水后沥干

食材:鲱鱼、各式蔬菜、蒜泥、杏仁片、白酒、番茄汁、黄油、盐、胡椒

7.取一碗,加入蒜泥跟辣椒,再加入生抽 香醋 盐 鸡精、花椒油,喜好吃野山椒味道的人也可能加一点野山椒的调味汁在里面,调拌均匀成碗汁。

做法:

(4)各式蔬菜改刀后,加盐、胡椒腌渍,再放在扒炉上扒熟。

2、丝瓜去皮切块加少许盐腌制片刻。

11、在淋入香油翻炒匀称关火。

4、倒入虾干翻炒。

材料:丝瓜,白玉菇,虾干

食材:干木耳、盐、花椒油、大蒜、辣椒、香菜、生抽、香醋、鸡精、野山椒

虾干白玉菇烩丝瓜

6、倒入洗净的白玉菇翻炒。

8.沥干水分的木耳加入香菜段。

做法:

5.锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟

凉拌木耳

7、参加盐跟糖。

蒜泥?鲱鱼

3、炒锅倒油爆香葱姜蒜。

(2)将腌渍的鲱鱼放入烤盘,盖上锡纸,放入?炉?熟。

(1)鲱鱼用盐、胡椒、蒜泥、黄油腌渍入味。

做法:

2、木耳提前泡发洗净,撕成小朵

5、淋入料酒出香。

3.大蒜去皮,剁成成蒜泥。

4.香菜和辣椒切成小段

8、再放入丝瓜翻炒。

(3)烤盘内的汁水取出,加白酒、番茄汁,收浓,加盐、胡椒制成海鲜汁。

9.倒入料汁调拌平匀即可。

1、虾干用净水浸泡洗净。

10、丝瓜变软加鸡精,淋入水淀粉。

9、加少许的冷水烧至片刻。